Чийзкейк с тиква и бял шоколад в чаши

Продукти:

• 700 г печена или задушена тиква
• 100 г пчелен мед
• канела

• 230 г обикновени бисквити 
• 130 г разтопено краве масло

• 150 г крема сирене
• 100 г течен бял шоколад
• 220 г заквасена сметана
• 100 мл течна сладкарска сметана

• орехи за гарниране

Приготвяне:

Към топлата тиква се прибавя меда и се пасира. Овкусява се с канелата.

Бисквитите се смилат и се смесват с разтопеното краве масло. Обърква се хубаво, до усвояване на маслото.
Сместа се разпределя в 10 чашки от 150 мл. Притиска се в помощта на друга чаша.
Чашките се поставят на студено.

Към крема сиренето се прибавя размекналият шоколад. Разбива се с миксер. Добавя се заквасената сметана и накрая - разбитата сладкарска сметана.

Върху бисквитеният слой се разполага чийзкрема. По-лесно се поставя, като кремът се слага в пош с кръгъл накрайник.
Следва кремът от пасираната тиква.

Чийзкейкът се гарнира с натрошени орехи.

Консумира се охладен и с блаженаааа усмивка! :)
Да ви е сладко!