събота, 11 декември 2021 г.

Маслени шишарки



Красиви, пръхкави и много идейни маслени шишарки, с които може да изненадате и зарадвате 
не само децата си, но и всички вкъщи. Изключително подходящи за наближаващите празници. 

От тази доза продукти се получават 20-21 броя сладки и мога да ви кажа да не се колебаете, а направо да замесите двойно тесто. Приготвят се много лесно, а отделно е и забавно. Може да включите в направата им спокойно децата, които ще бъдат очаровани, че и те са допринесли нещо за празничната трапеза. 

 Продукти:

  • 1 яйце
  • 75 г краве масло
  • 75 г олио
  • 100 г захар
  • 270 г брашно
  • 30 г какао
  • 10 г бакпулвер
  • 1 ванилия
  • 1/2 ч. л. канела




Приготвяне:
Всички продукти трябва да са със стайна температура. 
В купа се смесват яйцето, кравето масло, олиото и захарта. Разбиват се за кратко, колкото да се обединят. 
Брашното, какаото, бакпулвера, ванилията,канелата и какаото се пресяват. 
Към тях се добавя течната смес. Замесва се меко тесто. Получава се 620 грама тесто. Завива се в стреч фолио и се оставя в хладилника за 1-2 часа. Спокойно може да го държите и цяла нощ. 
От охладеното тесто се откъсват топчета с тегло 28-30 грама. Оформят се на конус и с помощта на остър нож се правят нарези, които наподобяват шишарка. Нареждат се в тава постелена с хартия за печене. 
Сладките шишарки се пекат в предварително затоплена фурна на 180 градуса 15-17 минути. 
След като изстинат шишарките може да се поръсят с пудра захар или да се минат леко със сладкарска бяла боя. 



Весели и благословени празници! 
Нека трапезата да ви е пълна с лакомства и усмивките не слизат от лицата ви! 


Идеята за рецептата е от инстаграм. 



2 коментара:

  1. Прекрасни са бисквитките ти, Хриси. Аз правих подобни миналата седмица, но по рецепта на Тилия, от миналата година. Скоро ще я напиша, да я имам и в блога си. Прекрасни са и твоите, така с боя, дори по-хубави стават. Моите са с пудра захар. Ще опитам догодина пък твоите.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Веси!
      С удоволствие ще погледна и твоите шишарки!
      Весели празници!

      Изтриване