Бонбони с фъстъчено масло

 

Продукти:

• 200 г фурми без костилки
• 60 г  (2 с. л.) фъстъчено масло
• 50 г мед
• 100 г обикновени бисквити
• какао
• шоколадови топчета криспи

Приготвяне:

Фурмите се заливат с 500 мл гореща вода и се оставят 15-20 минути да омекнат. По възможност се премахва люспата им. 

Към тях се прибавят фъстъченото масло и меда. Сместа се поставя в нутрибулет или блендер и се пасира до лепкава каша. 

Бисквитите се смилат. Прибавят се към горната смес, която хубаво се обърква. 

Сместа се оставя около 30 минути и след това се оформят бонбоните. 

Аз направих два вида бонбони. Едните бяха само с фъстъчената смес оваляни в какао. 

За вторият вид се взема 16 грама от сместа, разплесква се между дланите и в средата се поставя топче криспи. Оформя се бонбон и след това се овалва в какао. 

Получават се около 20 бр. бонбони. 

Рецептата може да търпи различни варианти. Бисквитите могат да бъдат пълнозърнести, с овесени ядки или вашите любими. 

За любителите на ядките - накълцани орехи или бадеми още повече ще допълнят вкуса на бонбоните. 

Развихрете си въобръжението и действайте. Надали има по-лесен начин да си подсладим деня и то здравословно. 

Да ви е сладко!