Рози от бутер тесто и ябълки

Лесни и бързи за приготвяне, с чудесен аромат на ябълки и канела, примесен с уханието на масло, напомнящи приближаването на есента.

Продукти:

• 2-3 ябълки
• 1 лист (400 г) бутер тесто
• 1 с.л. канела, смесена с 3 с. л. захар
• 1 яйце
• сока на 1/2 лимон

Приготвяне:
Ябълките се изчистват и се нарязват с кората на тънки филийки. Сваряват се до леко омекване във вода с лимоновия сок. Отцеждат се върху домакинска кърпа.
Размразеното на стайна температура бутер тесто се разточва. Намазва се с разбитото яйце и се поръсва с канелата.
На късата страна на тестото се редят един ред от ябълките, като резенчетата ябълки леко се подават от тестото. Лентата се изрязва и се навива на рулце. По същият начин се процедира и с останалите продукти.
Рулцата се поставят във формички за мъфини.
Пекат се на 200 градуса.
Още топли се поръсват с пудра захар.

Да ви е сладко и денят прекрасен! :)