вторник, 24 юни 2014 г.

Руло с праскови




Лятото настъпи и с него горещините. Дори и в сладкишите търсим прохлада. Именно това руло с праскови е леко и идеално за летните жеги.

Необходими продукти:
  • 125 г краве масло
  • 5 яйца
  • 5 с. л. захар
  • 5 с. л. брашно
  • ванилия
  • праскови от два компота или 500 г пресни
  • 1 с. л. какао 
Начин на приготвяне:
Разтопява се кравето масло и се изсипва в тавата от печката(без хартия).
Върху него се нареждат отцедените праскови. Ако прасковите са пресни трябва да се сварят леко в захарен сироп.
Яйцата се разбиват със захарта на пяна. Към тях се прибавя пресятото брашно и се разбърква с шпатула. Ароматизира се с ванилията. От сместа се отделят 3-4 супени лъжици и към нея се прибавя какото.
Бялата смес се изсипва върху прасковите и отгоре с лъжица се правят неравномерни шарки от какаовата смес.
Рулото се пече на 180 градуса. Още топло се обръща върху хартия поръсена с кристална захар. Навива се на руло. Сервира се охладено.
Вкусен и много лек за консумация десерт.






12 коментара:

  1. Oтдавна му се каня на това красиво руло:), още сега ще го забъркам, тъкмо се чудех какво да направя за десерт!
    Целувки за рецептата :*!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Няма да съжаляваш. :))) Идеален десерт за летните дни!

      Изтриване
  2. Прекрасно рулце!Поздрави,Христина:)!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Миленче! Нека ни е хубав деня с много усмивки! :)

      Изтриване
  3. Много вкусно рулце! И попътен вятър в новото начинание! Ще следя с интерес.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много благодаря, Весела! Радвам се, че вече съм част от семейството на кулинарните блогъри! Надявам се да се справя и радвам с моите рецепти всички последователи. :)

      Изтриване
  4. Heerlijk en mooi ziet dit broodje er uit.
    groetjes

    ОтговорИзтриване
  5. Чудесно, вкусно и красиво начало!
    Добре дошла в голямото семейство!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Дани за топлото посрещане! Радвам се, че съм сред вас! Поздрави и от мен!

      Изтриване
  6. molim vas ubacite "gadget" za prevod....
    veliki zagrljaj vam šaljem !

    ОтговорИзтриване