сряда, 3 декември 2014 г.

Никулденска салата


Преди време имах една колежка украинка, и във фирмата я бяхме набедили, че има имен ден на Никулден. И ние най-безцеремонтно :) си искахме черпене именно с тази салата. Много вкусно я правеше...
Опитайте и вие тази вкусна и различна салата!

Продуктите за тази салата варират в зависимост какво количество искате да приготвите.
  • 5-6 картофа
  • 100 г маринована риба - сельодка е в оригинал, аз сложих херинга
  • 5-6 кисели краставички
  • 1 глава червено цвекло
  • 1 майонеза

Приготвяне:
Картофите се сваряват и се нарязват на дребно. Посоляват се леко.
Червеното цвекло също се сварява и се нарязва на дребни кубчета.
Киселите краставички се нарязват на дребно.
На дъното на стъклена купа се поставят на редове - картофи, следват парченца риба, кисели краставички и цвекло. Намазва се слой майонеза. Редят се отново, картофи, риба, краставички, цвекло и се завършва с майонеза.
Хубаво е салатата да се направи няколко часа преди сервирането, за да се обединят вкусовете.
Салатата може да се нареди в голяма купа или в отделни чашки за индивиндуално сервиране. Желателно е съдовете да са стъклени. Така много ясно се виждат отделните пластове и красотата на тази салата. А интересният и'  вкус може да опитате, като я направите :)
Да ви е сладко!


8 коментара:

  1. Май Аурелия беше показвала нещо подобно, сега и ти затвърждаваш колко вкусно е това предложение, Хриси. :) Поздрав!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери, ами тя салата си е руска...
      Ако обичаш тези продукти, няма начин да не ти хареса тази салата.
      Поздрави и хубав ден!

      Изтриване
  2. Хриси, обожавам ''Сельодка под шуба'', а тази салатка ми напомня на нея. Със сигурност е много вкусна и ще се изкуша да я пробвам! :) :) :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Вили, аз пък незнам какво е ,,Сельодка под шуба'' :) Може да пуснеш публикация, че да се запозная с нея :)))
      Сърдечни поздрави!

      Изтриване
  3. Имам повод да почерпя с нея гостите вдругиден;) Мерси;)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радвам се, че съм била полезна, Мъхче :)))

      Изтриване
  4. Хриси,свеки като украински человек я прави често,но без рибата,макар че и с нея сигурно е много вкусно!Щастлив и вкусен декември!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси, май няма руски человек, който да не знае тази салата :))
      Поздрави и от мен!

      Изтриване