Здравословни блокчета с мюсли

Продукти:

• 100 г краве масло
• 3 с. л. олио
• 40 г кафява захар
• щипка сол
• 150 г мед
• 3 с. л. сок от портокал
• настъргана кора на 1 портокал
• 100 г сушени фурми без костилки
• 75 г орехови ядки
• 350 г мюсли Super Foods La Garone
• 30 г сурови слънчогледови семки

Приготвяне:

Маслото, олиото, захарта, меда, солта, портокаловият сок и кората от портокала се слагат в тенджерка, да заврат на котлона до разтопяване на захарта. 

Фурмите се нарязват и леко се завъртат в блендер. Поставят се в горещата смес и се разбъркват. 

Добавят се накълцаните орехи и слънчогледовите семки, и накрая се прибавят и овесените ядки.

Сместа се изсипва в тавичка с размер 28/18 см и се разпределя равномерно, като се притиска хубаво. 

Пече се в предварително згрята фурна на 200 градуса 10 минути. 

Изважда се от фурната и се оставя леко да се охлади.

С остър нож се маркират 16 блокчета и след това се нарязват до долу. 

Блокчетата се оставят да изстинат в тавата и тогава се изваждат от нея. 

Съхраняват се в кутия, разделени с хартия или целофан.