Шоколадови бонбони Сърце

 Домашните бонбони са внимание, уважение, обич и любов към хората, за които са направени. Радостта, която доставяме с тях е несравнима. Тя е усмивка, слънчев лъч в очите и топлина в душата.

Продукти:
(продуктите са ориентировъчни, в зависимост от големината на формите)

• 100 г черен шоколад
• 100 г млечен шоколад
• 100-120 г домашен бадемов марципан
• бял шоколад и златна боя за украса 

Приготвяне:

2/3 от нарязаните шоколади се поставят на водна баня до разстопяването им. Добавя се останалият шоколад и се бърка до получаването на гладка и лъскава смес. 

В силиконови формички се поставя малко от шоколада и вътрешността се намазва с помощта на четка. Формата се поставя в хладилник, до стягане на шоколада. Поставя се втори слой шоколад.

От бадемовият марципан се взема малко и се поставя в шоколадовата черупка, като се притиска леко и заглажда. 

Завършва се отново с шоколад. 

Формата се поставя в хладилник, до хубаво стягане на шоколада.

Бонбоните се изваждат внимателно от формата и се украсяват с бял шоколад и златна боя. 

Да ви е сладко!