сряда, 1 април 2015 г.

Слънце от бутер тесто и шоколад


Слънце ела...
Красиво и много вкусно! Всяко едно хрупкаво парченце те потапя в изкушаващ свят, където ти се иска да си отчупиш още и още...


Продукти:
  • 800 г бутер тесто
  • 3-4 с. л. течен шоколад
  • прясно мляко
  • пудра захар


 Приготвяне:
Двете части на бутер тестото се разточват леко върху хартия за печене. Изрязват се 2 кръга с помощта на ринг с размер 28 сантиметра и остър нож.  
Единият кръг се намазва с течният шоколад, като се оставя един сантиметър непокрит от външния ръб. Непокритата част се намокря леко с вода и върху шоколада се поставя втория кръг. Ръбът се притиска леко с пръсти да залепнат двата кръга.  В средата се поставя чаша и кръга се нарязва на 32 сектора с помощта на остър нож. 
Всяка една част се завърта три пъти в една посока.


Сладкиша се намазва с мека четка с прясно мляко и се поръсва с пудра захар.
Пече се в предварително загряла фурна на 200 градуса до зачервяване на слънцето.:)
Да ви е сладко, слънчево и весело!   


Рецептата е адаптирана от тук.    

26 коментара:

  1. Докато коментирам предишната красота, още една се появи. Много апетитно златисто слънце с шоколад! Харесва ми много идеята!
    П.П. Само да попитам, след изпичане шоколадът стяга ли много или пак си стои течен? И ако е второто, ако може да споделиш марката, с която си го приготвила. :) Опитвала съм други рецепти с течен шоколад, но след изпичане не стои течен, а много ми се иска да е... :/

    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Светле! И аз като видях рецептата и залепнах за монитора :), толкова слънчева рецепта, а в същото време елементарна и лесна.
      Течният шоколад, който използвах е NuCrema. След изпичането на сладкиша шоколада малко е попил в блатовете, но в никакъв случай не е стегнал много.
      Поздрави и сподели резултата!

      Изтриване
  2. Съвършеното слънце, което може да послужи и за сладки парти хапки! Много добра идея, Хриси! За кой ли път?
    Прегръдки, мила! Усмихната сряда, прекрасен нов месец!

    ОтговорИзтриване
  3. О, че идейно! Запазвам си веднага, Хриси! Пък и е толкова практично, всеки може да си отчупи парченце. Прекрасно слънце!
    Пожелавам ти го и наяве, поздрави. :)

    ОтговорИзтриване
  4. Ела, де, ела! няма да откажа малко слънчице сега! Говоря и за това на небето и за това, което грее от снимките! Толкова апетитно изглежда! прекрасно е, Хриси! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  5. По красива и лесна рецепта не съм пробвала, веднага ще я опитам!!!

    ОтговорИзтриване
  6. Много хубава и атрактивна, а също и лесна. Благодаря за идеята! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  7. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
  8. Хрисиии, ама нямаш грешка - голяма майсторка си!! Прекрасно предложение - смайваща визия, лесно изпълнение, че и шоколадово :) :)!!!!
    Прегръдка, миличка и хубава вечер!!

    ОтговорИзтриване
  9. Ох, момичета стоплихте ми сърцето с милите си коментари!
    На всички вас топли и слънчеви прегръдки!!!

    ОтговорИзтриване
  10. Ами не знам какво да кажа??? Дори не си и помислям да направя подобна красота- съвършено е, Хриси! Да заповяда слънцето и при нас , ако може;) Прекрасна вечер ти желая!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Марте, днес много мили и хубави думи получавам...благодаря ти сърдечно!
      Не съм убедена, че неможеш да се справиш с това слънце. Пробвай, не е трудно и се похвали :)
      Прегръдка за хубава вечер!

      Изтриване
  11. О, щом я видях ми стана едно такова слънчево. Разкошна пита, Хриси!

    ОтговорИзтриване
  12. Съвършено! Както винаги , много красиво поднесено, поздравления!

    ОтговорИзтриване
  13. Хриси,много е красиво и ефектно слънцето ти,без съмнение е наслада за небцето!Светли празници!

    ОтговорИзтриване
  14. Снежи, Сонче, Роси благодаря ви от все сърце, момичета! Радващо и много хубаво ми стана на душата от вашите мили думи!
    Бъдете живи, здрави и благословени!
    Весели празници!

    ОтговорИзтриване
  15. Прелест! Великолепно слънце си измайсторила, Хриси. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Кате!
      Поздрави хубави почивни дни!

      Изтриване
  16. Като че ли дърворезбите на слънцата от таваните на старите български домове са огрели и тук!
    Толкова слънчево и красиво!
    Поздравления, Христинка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Инче, голяма чест е за мен такова сравнение!
      Благодаря ти, мила!
      Сърдечни поздрави! :)

      Изтриване
  17. Отговори
    1. Получаваш много прегръдки и усмивки, Аля! :)))

      Изтриване
  18. Стига бе ... аз я правя по оригиналната рецепта, па меся, па чакам да фтаса ... въобще не съм се сетила да пробвам с бутер тесто...Благодаря за тази идея и за улеснението. Ще пробвам задължително.

    ОтговорИзтриване
  19. Стига бе ... аз я правя по оригиналната рецепта, па меся, па чакам да фтаса ... въобще не съм се сетила да пробвам с бутер тесто...Благодаря за тази идея и за улеснението. Ще пробвам задължително.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Пробвай, Нели, и с бутер тесто! Става бързо, лесно и вкусно!
      Поздрави! :)

      Изтриване