събота, 1 август 2015 г.

Сиренки - вкусна и бърза закуска




Едно от най- нелюбимите действия, които трябва да извършвам е ранното ставане :)
И затова винаги много съм доволна като видя бърза и лесна рецепта за закуска.
Освен редовните Бухтички, които се обръщат сами, в списъка за бърза закуска за ,,мързеливи булки'' :) влизат и тези Сиренки или както съм ги срещала и като Добруджанки. Няма значение наименованието, важното е, че са мекички отвътре и хрупкави отвън, много вкусни и се правят за 30 минути :)


Продукти:
  • 1 ч. ч. кисело мляко
  • 1 ч. л. сода бикарбонат
  • 1 яйце
  • 1/3 ч. ч. олио
  • 1/2 ч. л. сол (ако сиренето е много солено, сол не се слага)
  • 250 г сирене
  • 3 ч. ч. брашно
  • 1 ч. л. бакпулвер


Приготвяне:
Фурната се включва да загрява на 200 градуса.
Киселото мляко се смесва със содата бикарбонат в купа. Прибавят се яйцето, олиото, солта и сиренето. Всичко се разбърква. 
Добавя се пресятото брашно заедно с бакпулвера. 
Замесва се много меко, леко лепнещо тесто.
Тава се постила с хартия за печене.
От тестото се откъсват малки парченца и се поставят в тавата в неправилна форма. 


Сиренките се пекат около 15 минути или докато се зачервят. 
Вкусни са както топли, така и изстинали, дори и на другия ден.
Да ви е сладко!
...а аз оставям големите си благодарности на Ани от ,,Вкуснотека'' за чудесната рецепта. :)





12 коментара:

  1. Веднага си примъквам стол и сядам за закуска с вас:), чудни питки! Първата снимка ми стана любима!
    Прегръдки и хубава съботна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ох, колко ще са хубави закуските ни заедно... :)
      Целувки и весела неделя!

      Изтриване
  2. И аз бих се присъединила към вашата прекрасна компания, момичета. Само не ме търсете за приготвянето на закуски...Хриси, не само не обичам да ставам рано, но и закуски не обичам да правя, сутрин съм неадекватна просто...:)), за работа де, инак за сладка приказка и кафенце как ме бива...

    ОтговорИзтриване
    Отговори

    1. Много се радвам за прекрасната компания, която ще заформим, Веси...пък който иска да става рано и да прави закуска :)))

      Изтриване
  3. Старите "добруджанки", които са толкова вкусни, че винаги ще се правят! А пък при теб изглеждат и толкова апетитно!
    Прегръдки, Христинка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Инче, има рецепти и рецепти, и някои от тях ще се правят вечно :)
      Благодаря ти, мила за хубавите думи!

      Изтриване
  4. Чудесни са,Хриси и много любими и у дома!Твоите са страшно апетитни,взимам една хрупкавелка за закуска!Щастлив август!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Роси, за милото ти отношение към мен! :)
      От все сърце имаш от мен многооооо весели дни!

      Изтриване
  5. Чудесна и лесна рецепта! Поздравления за хубавия блог и майсторството Ви! Често черпя идеи и вдъхновение от постовете Ви. Хубаво лято!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Сърдечно благодаря с една огромна усмивка, и пожелание за здраве, и много радостни дни към Вас и Вашето семейство! :)
      Щастливо лято!

      Изтриване
  6. Хриси, закуската ти е повече от прекрасна, пък и на обяд да я сервираш. Някой би отказал ли?
    Чудни питчици!
    Поздрави сърдечни. :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери, тези сиренки стават да си хапне човек по всяко време на деня :)
      Благодаря ти, мила!
      Весели летни дни! :)

      Изтриване