Маслени шишарки

Красиви, пръхкави и много идейни маслени шишарки, с които може да изненадате и зарадвате 

не само децата си, но и всички вкъщи. Изключително подходящи за наближаващите празници. 

От тази доза продукти се получават 20-21 броя сладки и мога да ви кажа да не се колебаете, а направо да замесите двойно тесто. Приготвят се много лесно, а отделно е и забавно. Може да включите в направата им спокойно децата, които ще бъдат очаровани, че и те са допринесли нещо за празничната трапеза. 

 Продукти:

• 1 яйце
• 75 г краве масло
• 75 г олио
• 100 г захар
• 270 г брашно
• 30 г какао
• 10 г бакпулвер
• 1 ванилия
• 1/2 ч. л. канела

Приготвяне:

Всички продукти трябва да са със стайна температура. 

В купа се смесват яйцето, кравето масло, олиото и захарта. Разбиват се за кратко, колкото да се обединят. 

Брашното, какаото, бакпулвера, ванилията,канелата и какаото се пресяват. 

Към тях се добавя течната смес. Замесва се меко тесто. Получава се 620 грама тесто. Завива се в стреч фолио и се оставя в хладилника за 1-2 часа. Спокойно може да го държите и цяла нощ. 

От охладеното тесто се откъсват топчета с тегло 28-30 грама. Оформят се на конус и с помощта на остър нож се правят нарези, които наподобяват шишарка. Нареждат се в тава постелена с хартия за печене. 

Сладките шишарки се пекат в предварително затоплена фурна на 180 градуса 15-17 минути. 

След като изстинат шишарките може да се поръсят с пудра захар или да се минат леко със сладкарска бяла боя. 

Весели и благословени празници! 

Нека трапезата да ви е пълна с лакомства и усмивките не слизат от лицата ви! 

Идеята за рецептата е от инстаграм.