Парти банички

Продукти:

• 500 г листи за баница
• 5 яйца
• 250 г сирене
• 150 г кашкавал
• 100 г разтопено краве масло
• 50 мл олио
• сусам за поръсване

Приготвяне:
Четири яйца се разбиват леко с телена бъркалка. Към тях се прибавят натрошеното сирене и настъргания кашкавал.
Разтопеното краве масло се смесва с олиото.
Разгънатите листи се разрязват на две през средата по дължина.
Взема се един лист и се намазава с помощта на четка, с мазнина. Прегъва се на две по дължина. В единият край се поставя от плънката и баничката се сгъва на триъгълник.
Готовите банички се подреждат в тава, постелена с хартия за печене.
Останалото яйце се разбива и с него се намазват баничките.
По желание се поръсват със сусам.
Пекат се в предварително затоплена фурна на 180 градуса до зачервяване на баничките.

Малки, стилни и вкусни банички, перфектни за празнично парти...,

а защо не и за закуска.

Да ви е сладко!