Ретро ябълков сладкиш

Ретро, ретро сладкиш, ама любим на моя съпруг и аз като примерна съпруга му изпълнявам желанията (както и той моите) :)).

 Продукти:

• 800 г обелени и настъргани ябълки
• 1 ч. ч. брашно
• 1 ч. ч. пшеничен грис
• 1 ч. ч. захар + 5 с. л. 
• 3/4 ч. ч. орехи
• 1 с. л. канела
• 1 ч. л. бакпулвер
• 150 г краве масло

чаената чаша е 250 мл

Приготвяне:
В купа се смесват брашното, гриса, захарта без 5 с. л. и бакпулвера. Разбърква се до хомогенизиране на продуктите.
Към настърганите ябълки се прибавят 5 с. л. захар, канелата и орехите.
Кравето масло се разтопява.
Тава с размер 30 см се постила с хартия за печене и се намазва с част от кравето масло. Изсипва се 1/3 от сухата смес, разпределя се 1/3 от ябълките, като се разпръскват без да се притискат. Посипва се с част от кравето масло. Следва втората третина от сухата смес, ябълките, суха смес и накрая се завършва с ябълки, като на всяко поставяне на ябълки се ръси с краве масло.
Сладкиша се пече на 180 градуса.
Да ви е сладко и весело в този хубав снежен ден!