Да се върнем в детството с този от някои обичан, от други не толкова десерт. Обикновен, но поднесен с нова визия и фантазия впечатлява и изкушава да бъде отново на трапезата ни.
Необходими продукти:
- 1 л прясно мляко
- 100 г грис
- 180 г захар
- 1 с. л. краве масло
- ванилия
- щипка сол
Прясното мляко заедно със захарта и щипка сол се загряват до завиране. Грисът се ръси върху млякото като се бърка непрекъснато с телена бъркалка. Вари се 7-8 минути.
След отстраняването му от огъня се ароматизира с ванилията и се прибавя кравето масло, и щипка сол.
Разсипва се в красиви чаши, украсява се по желание и се сервира с усмивка! :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар